Nikmati Kuliner Bandung saat Buka Puasa, Sajian Lezat dan Beragam

Buka puasa Bandung menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, menyuguhkan beragam destinasi, promo, dan resep khas yang menggugah selera. Dari tempat makan favorit hingga tempat wisata yang buka saat Ramadan, Bandung memiliki banyak pilihan untuk berbuka puasa yang memuaskan.

Kota Kembang ini terkenal dengan kulinernya yang lezat, dan saat bulan puasa, sajian spesial bermunculan untuk memanjakan lidah. Nikmati suasana buka puasa yang berbeda di Bandung, dengan promo menarik dan menu-menu istimewa yang sayang untuk dilewatkan.

Destinasi Buka Puasa Favorit di Bandung

Sunda lagu

Bandung, surganya kuliner, menawarkan beragam pilihan tempat buka puasa yang menggugah selera. Dari suasana tradisional hingga modern, berikut destinasi buka puasa favorit yang siap memanjakan lidah Anda:

Tempat Buka Puasa Tradisional

  • Kampung Daun: Berlokasi di Jalan Sersan Bajuri, Kampung Daun menyuguhkan suasana pedesaan yang asri. Menu unggulannya antara lain ayam bakar kampung, gurame goreng, dan nasi liwet.
  • Warung Nasi Ampera: Terletak di Jalan Burangrang, Warung Nasi Ampera terkenal dengan nasi ampera yang disajikan dengan lauk pauk khas Sunda, seperti ikan asin, jengkol, dan sayur asem.
  • Warung Nasi Cibadak: Warung sederhana di Jalan Cibadak ini menyajikan nasi campur dengan aneka lauk, seperti ayam goreng, perkedel, dan tahu goreng.

Tempat Buka Puasa Modern

  • The Trans Luxury Hotel: Hotel mewah di Jalan Gatot Subroto ini menawarkan buka puasa prasmanan dengan lebih dari 100 pilihan hidangan dari berbagai belahan dunia.
  • Skyline Restaurant: Berada di lantai atas Hotel Savoy Homann, Skyline Restaurant menyuguhkan pemandangan kota yang menakjubkan sambil menikmati hidangan buka puasa yang lezat.
  • Union Eatery: Restoran bergaya industrial di Jalan Braga ini menyajikan menu buka puasa yang unik, seperti nasi goreng rendang dan sate maranggi modern.

Promo dan Diskon Buka Puasa di Bandung

Buka puasa bandung

Selama bulan Ramadan, banyak restoran dan hotel di Bandung menawarkan promo dan diskon menarik untuk berbuka puasa. Promo-promo ini dapat menjadi pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin berbuka puasa bersama keluarga atau teman dengan suasana yang berbeda dan menguntungkan.

Berikut ini beberapa promo dan diskon buka puasa di Bandung yang bisa kamu manfaatkan:

All You Can Eat Buffet

  • Hotel Grand Mercure Bandung Setiabudi: Rp150.000++/orang
  • Hotel Savoy Homann Bandung: Rp185.000++/orang
  • Hotel Mercure Bandung City Center: Rp145.000++/orang

Paket Buka Puasa Keluarga

  • Restoran The Restaurant, Hilton Bandung: Rp350.000++/4 orang
  • Restoran Braga Permai: Rp250.000++/4 orang
  • Restoran Kampung Daun: Rp300.000++/4 orang

Diskon Khusus

  • Restoran Warung Nasi Ampera: Diskon 10% untuk pemesanan melalui aplikasi
  • Restoran Nasi Goreng Mafia: Diskon 15% untuk pemesanan di atas Rp100.000
  • Restoran The Valley Bistro: Diskon 20% untuk pemegang kartu kredit tertentu

Resep Menu Buka Puasa Khas Bandung

Mempersiapkan menu buka puasa yang istimewa menjadi momen yang ditunggu-tunggu selama bulan Ramadan. Kota Bandung yang terkenal dengan kulinernya yang menggugah selera, menawarkan berbagai hidangan khas yang sayang untuk dilewatkan saat berbuka puasa.

Berikut ini adalah beberapa resep menu buka puasa khas Bandung yang mudah dibuat dan dijamin menggugah selera Anda:

Soto Bandung, Buka puasa bandung

Soto Bandung merupakan kuliner khas yang wajib dicoba saat berkunjung ke Bandung. Kuahnya yang gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri khas dari soto ini. Berikut resep Soto Bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah:

  • Bahan-bahan:
  • 1 kg daging sapi
  • 1/2 kg bihun
  • 1/4 kg tauge
  • 1/4 kg kol
  • 1 buah tomat
  • 1 buah kentang
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang seledri
  • Bumbu halus:
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt jinten
  • 1/2 sdt merica
  • 1/4 sdt pala
  • 1/4 sdt kayu manis

Cara membuat:

  1. Rebus daging sapi hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi dan air kaldu ke dalam tumisan bumbu.
  4. Tambahkan bihun, tauge, kol, tomat, dan kentang.
  5. Masak hingga semua bahan matang.
  6. Tambahkan daun bawang dan seledri.
  7. Sajikan dengan perasan jeruk limau dan sambal.

Batagor

Batagor atau bakso tahu goreng merupakan salah satu street food favorit di Bandung. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat batagor menjadi hidangan yang digemari semua kalangan. Berikut resep batagor yang bisa Anda coba:

  • Bahan-bahan:
  • 1 kg tahu putih
  • 1/2 kg tepung terigu
  • 1/2 kg tepung tapioka
  • 1/4 kg udang
  • 1/4 kg cumi-cumi
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang seledri
  • Bumbu halus:
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt jinten
  • 1/2 sdt merica

Cara membuat:

  1. Haluskan tahu putih.
  2. Campurkan tahu dengan tepung terigu, tepung tapioka, udang, cumi-cumi, daun bawang, seledri, dan bumbu halus.
  3. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Bentuk adonan sesuai selera.
  5. Goreng hingga berwarna kecokelatan.
  6. Sajikan dengan saus kacang.

Colenak

Colenak merupakan kudapan manis khas Bandung yang terbuat dari peuyeum atau tape singkong. Peuyeum yang dibakar kemudian disiram dengan gula merah cair yang manis dan gurih. Berikut resep colenak yang bisa Anda buat:

  • Bahan-bahan:
  • 1 kg peuyeum
  • 1/2 kg gula merah
  • 1/4 kg santan kental
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat:

  1. Tusuk peuyeum menggunakan tusuk sate.
  2. Bakar peuyeum hingga matang.
  3. Buat saus gula merah dengan cara merebus gula merah, santan kental, dan garam hingga mengental.
  4. Siram saus gula merah ke atas peuyeum bakar.
  5. Sajikan selagi hangat.

Panduan Buka Puasa di Tempat Wisata Bandung

Kombucha immortality referred

Bandung, kota yang terkenal dengan kuliner dan tempat wisatanya, juga menawarkan beragam pilihan untuk berbuka puasa. Berikut panduan buka puasa di tempat wisata Bandung yang bisa menjadi referensi untuk Anda.

Tempat Wisata Buka Selama Ramadan

  • Trans Studio Bandung: Buka pukul 16.00 – 22.00 WIB
  • Farm House Lembang: Buka pukul 11.00 – 19.00 WIB
  • Floating Market Lembang: Buka pukul 16.00 – 22.00 WIB
  • The Great Asia Afrika: Buka pukul 16.00 – 22.00 WIB
  • Paris Van Java: Buka pukul 16.00 – 22.00 WIB

Menu Buka Puasa yang Tersedia

Tempat wisata di Bandung menyediakan berbagai menu buka puasa, mulai dari makanan tradisional hingga internasional. Beberapa menu yang tersedia di antaranya:

  • Nasi goreng
  • Mie ayam
  • Sate
  • Gurame bakar
  • Pizza
  • Pasta

Fasilitas yang Disediakan

Tempat wisata di Bandung juga menyediakan berbagai fasilitas untuk menunjang kenyamanan berbuka puasa, seperti:

  • Musala
  • Toilet
  • Tempat duduk
  • Parkir
  • WiFi

5 Tips Berbuka Puasa Sehat di Bandung

Berbuka puasa adalah momen yang sangat dinantikan saat Ramadan. Namun, penting untuk berbuka puasa dengan cara yang sehat agar tidak mengganggu kesehatan tubuh. Berikut adalah 5 tips berbuka puasa sehat yang bisa kamu lakukan di Bandung:

Jenis Makanan dan Minuman yang Sebaiknya Dikonsumsi

Saat berbuka puasa, sebaiknya konsumsi makanan dan minuman yang mudah dicerna dan tidak terlalu berat. Beberapa pilihan makanan yang baik untuk berbuka puasa antara lain:

  • Buah-buahan seperti kurma, pisang, atau apel
  • Sayuran seperti sup atau salad
  • Karbohidrat kompleks seperti nasi merah atau roti gandum
  • Protein tanpa lemak seperti ayam atau ikan

Untuk minuman, sebaiknya hindari minuman yang manis atau berkafein. Minumlah air putih yang cukup atau jus buah yang tidak terlalu manis.

Pentingnya Hidrasi

Selama berpuasa, tubuh kehilangan banyak cairan. Oleh karena itu, sangat penting untuk rehidrasi saat berbuka puasa. Minumlah air putih yang cukup secara bertahap. Hindari minum air putih dalam jumlah banyak sekaligus karena dapat menyebabkan kram perut.

Cara Menghindari Makan Berlebihan

Saat berbuka puasa, seringkali kita merasa sangat lapar dan ingin makan banyak. Namun, penting untuk menghindari makan berlebihan karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Berikut adalah beberapa cara untuk menghindari makan berlebihan:

  • Berbuka puasa dengan makanan ringan terlebih dahulu
  • Makan perlahan dan kunyah dengan baik
  • Hindari makan sambil menonton televisi atau bermain gadget
  • Batasi porsi makan

Ringkasan Terakhir: Buka Puasa Bandung

Buka puasa bandung

Buka puasa di Bandung adalah perpaduan sempurna antara kuliner yang menggugah selera, suasana yang nyaman, dan promo yang menguntungkan. Jelajahi destinasi-destinasi buka puasa terbaik, manfaatkan promo dan diskon, dan cicipi resep khas Bandung yang akan membuat bulan Ramadan semakin istimewa.

Leave a Comment